farfurescu
Galuste cu branza si sos de rosii
Prânz Rețetă externă

Galuste cu branza si sos de rosii

de Laura Laurențiu

4.4 (24 recenzii)
Prep: 30 min · Gătit: 30 min
4
porții

Reteta de galuste cu branza si sos de rosii s-a nascut nu mai departe de ziua de ieri, cand aveam …

Ingrediente

  • 175 g branza dulce de vaci (proaspata; bine scursa de zer)
  • 1 ou
  • 120 g făină (+/- 1-2 linguri, in functie de marimea oului, calitatea fainii etc)
  • 185 de grame de branzeturi asortate pentru umplutura (eu am folosit 4 ciliegine de mozzarella, 40 de grame de branza cu mucegai albastru si restul cas proaspat semisarat)
  • 1 linguri cu varf de verdeturi tocate (eu am folosit 1 fir mic de rozmarin, 2 ramurele de cimbru, 1 ramurica de tarhon si 1/4 legatura patrunjel; dupa gust)
  • sare si piper
  • 1 strop ulei

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva