Ghiveci de legume de post – reteta de ghiveci manastiresc, calugaresc, o reteta traditionala si veche: este un amestec delicios de legume, o reteta ieftina si sanatoasa. E genul de reteta care te ajuta sa scapi de toate legumele din frigider. De ce se numeste taranesc? Pentru ca se pune orice fel de leguma si daca […]
Ingrediente
- 1-2 cepe (mari)
- 2 morcovi
- 1 ardei gras
- mazăre
- fasole verde
- 1 vanata (mica)
- 1 dovlecel (mic)
- brocoli, sfecla rosie, conopida, varza, bame, capere, telina radacina si frunze, porumb, ciuperci, pastarnac, orice fel de legume
- 3-4 cartofi
- mărar si pătrunjel (proaspata)
- sare, piper, ardei iute, boia de ardei dulce, cimbru, dafin
- 3-4 linguri ulei
- 1-2 catei de usturoi
- 50 ml vin alb
- roșii (sau bulion sau suc de rosii)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva