Name: Gnocchi cu branza de vaci
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Românească
Ingredients: 500 grame brânză de vaci (proaspata); 1 lingurita sare (rasa); 1 bucăți ou (mare); 130 grame griș; 3-4 lingura făină (in functie de cat de bine stoarsa de zer este branza folosita); făină (pentru presarat planul de lucru); 1 oala apă (cel putin 4 litri, clocotita pentru fiert); 1 lingura sare; unt topit (sau ulei de masline, pentru stropit gnocchi fierti)

Imagine generată cu AI

Prânz Rețetă externă

Gnocchi cu branza de vaci

4.9 (8 recenzii)

Prep: 15 min · Gătit: 20 min

porții

Ingrediente

500 g brânză de vaci (proaspata)
1 lingurita sare (rasa)
1 buc ou (mare)
130 g griș
3-4 lingura făină (in functie de cat de bine stoarsa de zer este branza folosita)
făină (pentru presarat planul de lucru)
1 oala apă (cel putin 4 litri, clocotita pentru fiert)
1 lingura sare
unt topit (sau ulei de masline, pentru stropit gnocchi fierti)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă Intră în cont pentru a salva