Aveți acasă o mulțime de ciuperci și vreți să creați o mâncare nemaipomenită? Gnocchi de casă, din făină integrală, cu sos de ciuperci, sunt alegerea potrivită. Rugați-i, de exemplu, pe micuții voștri să vă ajute și urmăriți apoi împreună cum se ridică gnocchi la suprafață. Credeți-ne că o să îi apreciați mult mai mult.
Ingrediente
- 50 g ciuperci (uscate)
- 700 g cartofi (cruzi, tip de gătit A sau B)
- 1 lingurita ulei de rapiță
- 250 g ricotta
- 2 lingurita cimbru (uscat)
- 200 g făină integrală fină de spelta
- 1 buc ou (mărimea M)
- 1 lingurita sare
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Rețeta originală aparține lui Mandimu. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva