Name: Gogonele murate în saramură – rețetă pentru iarnă
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: Românească
Ingredients: 1,8 kilograme gogonele (sănătoase, fără pete sau alte defecte); 3 bucăți ardei iuti (întregi); 6 bucăți bastonașe de hrean; 3 bucăți catei de usturoi (întregi); 3 bucăți frunze de telina (mărar uscat (bețe), rămurele de cimbru, 1 rămurică de vișin (opțional)); 1 morcovi (tăiat rondele); 1 bucăți morcovi (mic, tăiat rondele sau diferite forme); 1 lingură boabe de mustar (rasă); 10 bucăți boabe de piper; 20-25 grame sare grunjoasă (neiodată, pentru murături /litru de apă)

Gustare Rețetă externă

Gogonele murate în saramură – rețetă pentru iarnă

de Laura Laurențiu ↗

4.9 (1638 recenzii)

Prep: 20 min

porție

Gogonele murate în saramură – rețetă pentru iarnă, explicată detaliat, pas cu pas, pentru murături reușite, gustoase și crocante, pregătite …

Ingrediente

1,8 kg gogonele (sănătoase, fără pete sau alte defecte)
3 buc ardei iuti (întregi)
6 buc bastonașe de hrean
3 buc catei de usturoi (întregi)
3 buc frunze de telina (mărar uscat (bețe), rămurele de cimbru, 1 rămurică de vișin (opțional))
1 morcovi (tăiat rondele)
1 buc morcovi (mic, tăiat rondele sau diferite forme)
1 lingură boabe de mustar (rasă)
10 buc boabe de piper
20-25 g sare grunjoasă (neiodată, pentru murături /litru de apă)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva