Gogosari in otet: reteta cu gogosari in otet opariti, naturali, fara conservanti. Gogosarii se mentin tari, crocanti, nu fermenteaza si se pot pastra si 3 ani. Este reteta mamei mele, asa cum pune gogosarii in otet de cand ma stiu. Reteta scrisa si video. Eu am inceput sa pun si in varianta la rece cam […]
Ingrediente
- 3 kg gogosari
- 700 ml otet de 9°
- 200 g zahăr
- miere
- 100 ml ulei
- 40 g sare
- 2 linguri boabe de mustar
- 1 linguri boabe de piper
- 3 frunze de dafin
- 1 hrean
- 1 ienibahar
- frunze de telina
- radacina de telina
- 2-3 morcovi
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva