farfurescu
Gogosari in sos de bulion pentru iarna Imagine generată cu AI
Conserve Rețetă externă

Gogosari in sos de bulion pentru iarna

Ingrediente

  • 5 kg gogosari (copti, carnosi)
  • 400 ml ulei
  • 300 g zahăr
  • 800 ml oțet (de 9°)
  • 800 g bulion de roșii făcut în casă (sau suc de rosii gros)
  • boabe piper, seminte de mustar, frunze de dafin
  • 1 legatura frunze de telina
  • 1-2 linguri sare (dupa gust)
  • 2 radacini hrean
  • 2 kg ceapă

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.