farfurescu
Gogosari in sos de bulion Imagine generată cu AI
Conserve Rețetă externă

Gogosari in sos de bulion

Ingrediente

  • 5 kg gogosari (cantariti intregi)
  • 2 lingura sare de muraturi (neiodata)
  • 1 lingura piper negru (boabe)
  • 2-3 frunze Dafin
  • 4-5 catei usturoi (felii)
  • 1 buc hrean (radacina)
  • 900 g bulion
  • 300 ml ulei
  • 300 g zahăr
  • telina (optional)
  • 800 ml oțet (de 9 grade)
  • boabe de mustar

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.