farfurescu
Gogosari in sos de mustar Imagine generată cu AI
Gustare Rețetă externă

Gogosari in sos de mustar

Ingrediente

  • 2 kg gogosari (curatati de cotoare si nervuri, taiati fasii)
  • 300 g mustar dulce (sau clasic, dupa preferinte)
  • 300 ml oțet (de 9°C)
  • 300 ml apă
  • 300 ml ulei de floarea-soarelui
  • 300 g zahăr (350g daca folositi mustar clasic)
  • 1 lingura pastă de tomate
  • 2 lingura sare (grunjoasa pentru muraturi)
  • 2 lingura boabe de mustar
  • 2 lingura piper negru boabe
  • 4-5 foi Dafin
  • 1 lingurita turmeric (pentru un plus de culoare)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.