Gogosi berlineze, bolas de berlim. Sunt gogosi moi, pufoase, cu multa umplutura de crema fina, vanilata. Reteta portugheza pas cu pas. Pentru ca am promis retete facute in friteuza castigata, voi incepe cu una de gogosi berlineze. De origine germana, in varianta umpluta cu gem sau marmelada, dar adaptate de portughezi intr-un mod aparte inlocuind […]
Ingrediente
- 250 ml lapte
- 2 galbenusuri
- 1 esență de vanilie
- 75 g zahăr
- 40 g făină
- 1 ou
- 125 g unt
- 30 g drojdie
- 3 ouă
- coaja de lamaie
- portocale
- Extra
- Ulei pentru gatit
- zahăr pudră
- scortisoara macinata
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva