Prep: 90 min
·
Gătit: 18 min
12
porții
Ceva atât de delicios ca aceste gogoși cu aluat dospit nu ați mai gustat până acum. Varianta din cereale integrale a gogoșilor obișnuite vă garantează în plus o valoare nutrițională sporită. Gemul dulce-acrișor de rubarbă din interior nu poate lipsi, bineînțeles.
Ingrediente
- 35 g drojdie (proaspătă)
- 100 g eritritol (se poate folosi zahăr de cocos)
- 300 ml lapte (semidegresat, la temperatura camerei)
- 70 g unt (topit)
- 2 galbenusuri
- 200 g gem de rubarbă și căpșuni
- 450 g făină (albă din speltă integrală, + 40–80 g pentru înfăinat suprafața de lucru)
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Mandimu. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva