Gogosi la cuptor, cu glazura de ciocolata sau zahar pudra
de Gina Bradea ↗
Gogosi la cuptor, cu glazura de ciocolata sau zahar pudra. Tuturor ne plac gogosile, fie simple sau umplute cu crema favorita. Insa de multe ori preferam sa nu le facem din cauza ca baia de ulei in care acestea se prajesc nu e deloc sanatoasa. Noi in schimb avem o reteta din caietul bunicii mele […]
Ingrediente
- 800 g făină (700 pentru aluat si 100 pentru a intinde aluatul)
- 350 ml lapte
- 100 g zahăr
- coaja de lămâie și coaja de portocală (rasa, spalate bine inainte cu apa calda si bicarbonat)
- 50 ml unt (topit)
- 10 g drojdie (uscata; sau drojdie proaspata)
- 2 buc ou
- sare (un praf)
- ulei (putin)
- 80 g ciocolată albă (sau ciocolata cu lapte; sau ciocolata amaruie; sau zahar pudra)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva