Gogoșile acestea sunt mai mult decât un desert – sunt amintiri dulci din copilărie, clipe în care familia se aduna în jurul mesei și râsul nu lipsea niciodată. Bunicul ne spunea povești în timp ce modela aluatul, iar bunica prăjea cu grijă gogoșile în tuci. Este o rețetă simplă, dar care poartă în ea gustul …
Ingrediente
- 400–450 g făină (cernută)
- 150 ml lapte (călduț)
- 2 buc ou (întregi)
- 2 lingura zahăr
- 1 lingura zahar vanilat
- 40 g unt (topit)
- 20 g drojdie (proaspătă; sau drojdie uscată 10 g)
- coaja de lămâie și coaja de portocală (rasă)
- sare (un praf)
- zahăr pudră
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Adi Hădean. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva