farfurescu
Gomboți cu prune – găluște cu prune – knedle cu prune – rețetă video
Prânz Rețetă externă

Gomboți cu prune – găluște cu prune – knedle cu prune – rețetă video

de Laura Laurențiu

4.9 (298 recenzii)
Prep: 45 min · Gătit: 15 min
10
porții

Gomboți cu prune – găluște cu prune – knedle cu prune – rețetă video și text, explicată pas cu pas, …

Ingrediente

  • 500-600 g cartofi (albi, din cei făinoși, pentru piure)
  • 2 buc ou (mărime medie)
  • 200 g făină (obișnuită, tip 650)
  • 50-60 g gris de grau (cu granulație mare)
  • sare
  • 1 lingură ulei de floarea-soarelui
  • 40 g unt (cu 82% grăsime)
  • 150 g pesmet (alb, simplu)
  • 150 g zahar tos (după gust)
  • 1 plic zahar vanilat bourbon (sau semințele dintr-o păstaie de vanilie)
  • 1 linguriță scortisoara pudra (rasă)
  • 20-22 buc prune (mici, întregi sau 10-11 prune mari rupte în jumătăți)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva