farfurescu
Gulas de porc la ceaun sau reteta de bograci
Prânz Rețetă externă

Gulas de porc la ceaun sau reteta de bograci

de Gina Bradea

Gulas de porc la ceaun sau reteta de bograci, mancarepicanta de carne cu sos, cartofi, mrcov si ardei. Reteta pas cu pas. Gulasul la ceaun sau „bograci” se mai zice in zona mea, in Ardeal: este o mancare delicioasa care se poate pregati cu usurinta atat afara in ceaun cat si in bucatarie, la bloc. […]

Ingrediente

  • 1 kg carne de porc
  • 3 cepe
  • 500 g cartofi
  • 2 ardei kapia
  • 50 ml ulei
  • 1 linguri chimen (optional)
  • 1 gulie
  • 5 morcovi
  • 3 radacina de patrunjel
  • 1 telina
  • pătrunjel verde
  • leuștean
  • boia de ardei dulce

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva