farfurescu
Gulaș Segedin cu găluște la cană
Prânz Rețetă externă

Gulaș Segedin cu găluște la cană

de Mandimu

Prep: 40 min · Gătit: 73 min
5
porții

Ingrediente

  • 2 lingura ulei de masline
  • 250 g ceapa alba (tocată mărunt)
  • 400 g pulpă de porc (tăiată cubulețe de 3 cm)
  • 2 lingurita boia de ardei dulce (măcinată)
  • 2 buc frunze de dafin
  • 1 L supa de legume
  • 350 g varză albă (murată)
  • 1/2 lingurita chimen
  • 60 ml smântâna de soia
  • sare
  • piper
  • 380 g făină de spelt integrală (fină)
  • 21 g drojdie (proaspătă)
  • 1 lingurita zahăr brun
  • 250 ml lapte semidegresat (la temperatura călduță)
  • 50 g pâine integrală (tăiată cubulețe)
  • 1 buc ou
  • 1,1 L apă

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Mandimu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva