Prânz
Gustare
Rețetă externă
Gușă fiartă cu boia și usturoi rețeta de obald (obalt) ardelenesc + VIDEO
de Savori Urbane ↗
Gușă fiartă cu boia și usturoi rețeta de obald (obalt) ardelenesc + VIDEO. Slănină fiartă și condimentată cu usturoi și paprika. Cum se face gușă de porc fiartă? Mezel de casă din gușă, obraz de porc fiert cu usturoi. Rețeta de obald. Reteta de abált szalonna. Rețete de mezeluri de casă. Rețete ardelenești tradiționale.
Ingrediente
- 1 buc gusa de porc (crudă, 600-700g)
- 3 L apă
- 3 lingura sare (de mare)
- 2 lingurita piper negru (boabe)
- 3 buc catei de usturoi
- 1 buc ceapă
- 1 buc foi de dafin
- 1 buc capatana de usturoi (mare)
- 1/2 lingurita sare
- 2-3 lingura boia dulce (paprika)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva