Hamsii, obleti sau sprot prajit: o reteta simpla si rapida, pestisorii sunt crocanti si gustosi ca niste chipsuri, dar mult mai sanatoase 🙂 Cum se curata hamsiile rapid, cum se prajesc sa nu absoarba ulei mult dar sa nu se arda, ce fel se face crusta sa fie crocanta si gustoasa? Va raspund cu mare drag […]
Ingrediente
- 1 kg pește (jai; sprot, obleti, sardine)
- 1 sare
- 200 g faina alba
- 200 g mălai
- ulei
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva