4.7
(9 recenzii)
10
porții
Harira este o supa marocana care se consuma in special in perioada Ramadanului, postul musulman care dureaza o luna. Am descoperit-o in una din vacantele mele in Maroc cand am…
Ingrediente
- 1/2 kg carne tocată de vită
- 3 cepe (maruntite la robot)
- 1 morcovi (maruntit la robot)
- 1 telina (maruntita la robot)
- 1 kg roșii pasate
- 1 năut (conserva)
- 200 g linte
- 2 fidea (cuiburi)
- 5 linguri ulei de măsline
- 1 linguri curcuma
- 1 linguri cumin
- 1 linguri paprika
- 2 linguri amidon de porumb (/ faina)
- putin coriandru (/ patrunjel proaspat)
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Jamila Cuisine. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva