farfurescu
Harira reteta de supa marocana de miel cu naut si linte Imagine generată cu AI
Prânz Supă Rețetă externă

Harira reteta de supa marocana de miel cu naut si linte

Ingrediente

  • 600-700 g carne de miel (sau pui)
  • 150 g năut (uscat; sau naut gata fiert din conserva)
  • 150 g linte (uscata, portocalie)
  • 2 cepe (medii)
  • 3-4 catei de usturoi
  • 2-3 lingura ulei de masline
  • 1 lingura pastă de tomate (concentrata)
  • 500 ml suc de roșii (passata)
  • 2 fidea (maini)
  • 1 legatura frunze de patrunjel si coriandru (proaspat, daca aveti)
  • 1 lingura făină (desfacuta in putina apa rece, optional)
  • sare si piper
  • 1/2 lingurita curcuma (sau cumin)
  • 1 varf scorțișoară (macinata; sau cuisoare; sau pudra de coriandru)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.