Imagine generată cu AI
Prânz
Desert
Rețetă externă
Hencles sasesc reteta de Hanklich sau Henklesch, lichiu
Ingrediente
- 350 g faina alba (tip 000)
- 150 ml lapte (caldut)
- 20 g drojdie (proaspata; sau drojdie uscata)
- 50 g zahăr
- 1 buc ou
- 80 g unt (topit, cu min. 80% grasime)
- 1 varf sare
- 1 lingurita extract de vanilie (sau zahar vanilat; sau zahar vanilat)
- coaja de lamaie (rasa de la ½ de lamaie)
- 500 g smântână groasă (acrisoara, cu min. 20% grasime, preferabil cu 24-25%)
- 5 buc ou (intregi)
- 100 g stafide
- 150 g unt (rece taiat in bucatele, cu min. 80% grasime)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.