Prep: 15 min
5
porții
Preparatul numărul unu a bucătăriei Orientului Mijlociu, care se poate servi ca gustare sau ca masă principală – depinde doar de cantitate și de garnituri. Nu aveți nevoie decât de câteva ingrediente și de un procesor de alimente, pentru a pregăti această bunătate cremoasă. Serviți-o cu legume proaspete, pita de casă sau cu o lipie.
Ingrediente
- 250 g năut (semipreparat)
- 2 lingura suc de lamaie
- 40 g tahini
- 1 cățel usturoi
- 2 lingura ulei de masline
- 1/2 lingurita chimen (măcinat)
- sare (puțină)
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Mandimu. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva