Name: Iepure la cuptor – rețeta clasică de friptură de iepure, rumenă și fragedă
Prep time: 15 min
Cook time: 55 min
Total time: 70 min
Yield: 4
Cuisine: Românească
Ingredients: 800-1000 grame iepure (cu os, carcasă sau doar pulpe); 2 lingura ulei; sare si piper (proaspăt măcinat, după gust); 1 lingurita paprika (rasă, opțional); 3-4 catei usturoi; 1 bucăți ceapă (de mărime medie, tăiată julienne); 150 mililitri supa de pui (sau supa de legume); 50 mililitri vin alb (sec); 4-5 ramurele cimbru si rozmarin (aroma preferată)

Prânz Rețetă externă

Iepure la cuptor – rețeta clasică de friptură de iepure, rumenă și fragedă

de Laura Laurențiu ↗

5.0 (38 recenzii)

Prep: 15 min · Gătit: 55 min

porții

Iepure la cuptor – rețeta clasică de friptură de iepure, rumenă și fragedă. Rețetă de friptură de iepure – ingrediente, …

Ingrediente

800-1000 g iepure (cu os, carcasă sau doar pulpe)
2 lingura ulei
sare si piper (proaspăt măcinat, după gust)
1 lingurita paprika (rasă, opțional)
3-4 catei usturoi
1 buc ceapă (de mărime medie, tăiată julienne)
150 ml supa de pui (sau supa de legume)
50 ml vin alb (sec)
4-5 ramurele cimbru si rozmarin (aroma preferată)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva