Name: Involtini de vinete cu ricotta și mozzarella, în sos de roșii cu usturoi
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 70 min
Yield: 4
Cuisine: Românească
Ingredients: 2 bucăți vinete (de câte 330-350 de grame/bucată); 60 mililitri ulei de măsline; 2 catei de usturoi; 400 mililitri roșii pasate (din conservă); 5-6 ramuri busuioc (proaspăt); 300 grame ricotta; 200 grame mozzarella (mărunțită din cuțit); sare si piper

Prânz Rețetă externă

Involtini de vinete cu ricotta și mozzarella, în sos de roșii cu usturoi

de Laura Laurențiu ↗

4.9 (32 recenzii)

Prep: 30 min · Gătit: 40 min

porții

Involtini de vinete cu ricotta și mozzarella, în sos de roșii cu usturoi, rețetă vegetariană simplă și foarte gustoasă. O …

Ingrediente

2 buc vinete (de câte 330-350 de grame/bucată)
60 ml ulei de măsline
2 catei de usturoi
400 ml roșii pasate (din conservă)
5-6 ramuri busuioc (proaspăt)
300 g ricotta
200 g mozzarella (mărunțită din cuțit)
sare si piper

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva