farfurescu
Kaiserschmarrn reteta austriaca de firimituri imperiale Imagine generată cu AI
Desert Rețetă externă

Kaiserschmarrn reteta austriaca de firimituri imperiale

Ingrediente

  • 250 ml lapte (rece)
  • 6 buc galbenusuri
  • 6 buc albus
  • sare (praf)
  • 130 g făină (alba, cernuta)
  • 1/2 buc lămâi (coaja rasa)
  • 1/2 buc lămâi (zeama)
  • 1 plic zahar vanilat (sau miezul de la 1/2 baton de vanilie)
  • 6 lingura zahar tos (impartite in doua)
  • 100 g stafide (inmuiate in 30 ml rom de calitate)
  • 50 g unt (pentru prajit)
  • 50 g migdale
  • zahar pudra vanilat
  • compot de fructe sau gem (incalzit, traditional cu prune, merge si cu caise sau cirese sau visine)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.