Name: Kapustnica
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 6
Cuisine: Românească
Ingredients: 1 bucăți ceapă (galbenă, mare); 1 bucăți cartofi (tip B); 1 lingură ulei de masline; 1 lingură boia dulce măcinată; 1 litri supa de legume; 500 grame varză (albă, murată); 35 grame ciuperci (uscate, la alegere); 50 grame prune (uscate, se poate omite); 3 bucăți frunze de dafin; 3 bucăți boabe de ienibahar; 1 litri apă; 6 lingură smântână fermentată (12%); 1 mână patrunjel (proaspăt, se poate omite)

Prânz Rețetă externă

Kapustnica

de Mandimu ↗

Prep: 15 min · Gătit: 45 min

porții

Ingrediente

1 buc ceapă (galbenă, mare)
1 buc cartofi (tip B)
1 lingură ulei de masline
1 lingură boia dulce măcinată
1 L supa de legume
500 g varză (albă, murată)
35 g ciuperci (uscate, la alegere)
50 g prune (uscate, se poate omite)
3 buc frunze de dafin
3 buc boabe de ienibahar
1 L apă
6 lingură smântână fermentată (12%)
1 mână patrunjel (proaspăt, se poate omite)

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Mandimu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva