Conserve
Rețetă externă
Ketchup de gogoșari sau ardei kapia – rețeta de ketchup ușor picant
de Savori Urbane ↗
Ketchup de gogoșari sau ardei kapia – rețeta de ketchup ușor picant. Cum se face ketchup de casă? Ketchup natural cremos, dulce acrișor, mai mult sau mai puțin iute. Rețeta de ketchup făcut în casă fără conservanți. Rețete cu gogoșari. Rețete cu ardei kapia. Anul acesta s-au făcut mulți gogoșari iar piețele din Arad au […]
Ingrediente
- 1 kg ardei kapia (cântăriți după curățarea de cotoare)
- 1 kg roșii
- fulgi de ardei (după gust)
- 500 g ceapă
- 1 capatana de usturoi
- 100 ml ulei de floarea-soarelui
- 2 linguri rase de boia dulce sau mix de boia dulce cu iute (paprika)
- 30 g zahăr brun
- sare (să fie sare neiodată pentru murături)
- 30 ml oțet alb (poate fi de mere, struguri albi)
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva