Name: Kleftiko de miel – rețeta grecească a celei mai fragede fripturi de miel, cu tot cu garnitură
Prep time: 15 min
Cook time: 225 min
Total time: 240 min
Yield: 4
Cuisine: Românească
Ingredients: 1.2 pulpă de miel (cu os cu tot sau dezosată, cum preferați); 1 oregano; 1 cimbru; 3 catei de usturoi; 1 sare grunjoasă; 1/2 piper negru; lămâi; 50 mililitri ulei de măsline extravirgin; 125 mililitri vin alb (sec); 20 mililitri oțet din vin (roșu sau alb sau, în lipsa celui de vin, puteți folosi oțet de mere); 150 supa de legume (se poate înlocui cu apă)

Prânz Rețetă externă

Kleftiko de miel – rețeta grecească a celei mai fragede fripturi de miel, cu tot cu garnitură

de Laura Laurențiu ↗

5.0 (19 recenzii)

Prep: 15 min · Gătit: 225 min

porții

Kleftiko de miel – rețeta grecească a celei mai fragede fripturi de miel, gătită cu tot cu garnitură – ingrediente, …

Ingrediente

1.2 pulpă de miel (cu os cu tot sau dezosată, cum preferați)
1 oregano
1 cimbru
3 catei de usturoi
1 sare grunjoasă
1/2 piper negru
lămâi
50 ml ulei de măsline extravirgin
125 ml vin alb (sec)
20 ml oțet din vin (roșu sau alb sau, în lipsa celui de vin, puteți folosi oțet de mere)
150 supa de legume (se poate înlocui cu apă)

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva