Lahmacun pizza turceasca cu carne tocata de vita si legume. Carne tocata bine condimentata, amestecata cu cubulete de ardei, ceapa si usturoi si asezata pe un blat subtire dospit, similar cu cel de pizza. Lahmacun este o gustare turceasca, care se mananca fierbinte, din cuptor. Preparate similare se gasesc in zonele arabesti. Denumirea de „Lahmacun” […]
Ingrediente
- 700 g făină
- 30 g drojdie
- 30 ml ulei
- 1 lingura zahăr (rasa)
- 20 g sare
- 350 ml apă
- 700 g carne tocată de vită
- 2 buc ardei (mari, rosii si verde)
- 2 buc ceapă (marime medie)
- 4 buc catei de usturoi
- 1 legatura patrunjel
- 1 lingura pastă de ardei (iute)
- 1 buc ceapa verde
- 400 g roșii (tocate)
- 2 lingurita boia de ardei (dulce; sau chili)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva