Lasagna cu dovlecei, sos cremos și cașcaval – rețeta de lasagne alle zucchine
de Savori Urbane ↗
Lasagna cu dovlecei, sos cremos și cașcaval – rețeta de lasagne alle zucchine. Paste cu dovlecei la cuptor. Cum se face „lasagna bianca” cu sos alb, brânză și dovlecei? Se fierb sau nu plăcile de lasagna înainte de a le monta? Rețete cu dovlecei. Rețete de paste la cuptor. Rețete de lasagna. Am făcut această […]
Ingrediente
- 500 g plăci uscate de lasagna
- 1 kg dovlecel
- sare si ulei (puțin ulei)
- 50 g făină
- 50 g unt
- 800 ml lapte (rece)
- 200 ml smântână (acrișoară cu min. 24% grăsime sau dulce pentru frișcă (30% grăsime))
- 3-4 catei usturoi
- 150 g brânză rasă (parmezan, pecorino, cașcaval maturat, afumat etc)
- 150 g jambon afumat (kaiser, șunculiță etc, opțional)
- 50 g brânză rasă (pentru gratinat)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva