farfurescu
Lava cake cu gem de zmeură şi îngheţată de avocado
Desert Rețetă externă

Lava cake cu gem de zmeură şi îngheţată de avocado

de Adi Hădean

Cred cu tărie că sufletul se transpune în preparatul pe care îl pregăteşti, iar la rându-i preparatul se transformă în fericirea sufletului. Mai cred şi că dansul dintre suflet şi preparat este taina supremă a gastronomiei. Luna februarie este un prilej potrivit de manifestare a sloganului sentimental care spune că dragostea trece prin stomac. Vă …

Ingrediente

  • 1 buc avocado
  • 1 buc banana
  • 250 g mascarpone
  • 100 ml lapte (opţional)
  • zeamă de lime
  • 2 linguriţe zahăr
  • frunze de menta (sau frunze de menta)
  • 80 g ciocolată (cu 75% cacao)
  • 80 g unt (nesărat)
  • 50 g zahăr
  • 2 linguri făină
  • 2 buc galbenusuri
  • 2 buc ou (întregi)
  • 2 linguri esență de vanilie
  • gem de zmeura
  • zahăr pudră

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Adi Hădean. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva