Name: Legume marinate în sos de muștar – rețeta de salată de murături la borcan, pentru iarnă
Cuisine: Românească
Ingredients: 2,5 kilograme gogosari; ardei kapia (gogonele, conopidă, castraveți, rădăcină de țelină, morcovi); 2 ceapă; 3-4 mai mici; capatana de usturoi; 2-3 ardei (opțional); 400 grame mustar dulce; 300 grame zahăr; 300 grame oțet alb (din vin); 300 grame ulei de floarea-soarelui; 40 grame sare pentru muraturi (neiodată); 1 foi de dafin (eu prefer cimbrul); 1 boabe de piper; 2 turmeric pudră; curcuma; hrean (câte una pt. fiecare borcan)

Conserve Rețetă externă

Legume marinate în sos de muștar – rețeta de salată de murături la borcan, pentru iarnă

de Savori Urbane ↗

Legume marinate în sos de muștar – rețeta de salată de murături la borcan, pentru iarnă. Salată picantă cu gogoșari, gogonele, conopidă, castraveți, morcovi, ardei iute, țelină, ceapă și usturoi. Cum se face salata de legume în sos de muștar pentru iarnă? Rețete de conserve de legume la borcan.

Ingrediente

2,5 kg gogosari
ardei kapia (gogonele, conopidă, castraveți, rădăcină de țelină, morcovi)
2 cepe
3-4 mai mici
capatana de usturoi
2-3 ardei (opțional)
400 g mustar dulce
300 g zahăr
300 g oțet alb (din vin)
300 g ulei de floarea-soarelui
40 g sare pentru muraturi (neiodată)
1 foi de dafin (eu prefer cimbrul)
1 boabe de piper
2 turmeric pudră
curcuma
hrean (câte una pt. fiecare borcan)

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva