Lemon curd este o crema demential de buna, care se face rapid si usor. E acel tip de crema ce reda o nota de prospetime oricarui desert. Exista insa un pericol: poate crea dependenta. 😛 Lemon curd poate fi folosit la tarte, cheesecakeuri, rulade, prajituri, briose, se poate utiliza ca insertie pentru diverse tipuri de […]
Ingrediente
- 4 buc galbenusuri
- 100 g zahăr (100-120 g sau dupa gust; sau dupa gust)
- 60 g suc de lamaie
- coaja de lamaie (bio)
- 5 g amidon de porumb
- 60 g unt
- zahăr pudră (dupa gust)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva