4.9
(52 recenzii)
Prep: 300 min
·
Gătit: 20 min
2
porții
Limba de vită cu sos de smântână este un preparat delicios căruia moda i-a făcut o imensă nedreptate. Pur și …
Ingrediente
- 300-350 g limbă de vită (fiartă, tăiată în felii de aproximativ 1 cm grosime)
- 1 buc ceapă (mică (30 de grame după curățare), fin tocată)
- 1 buc catei de usturoi (mic, zdrobit)
- 1/2 L supă (în care a fiert limba)
- 150 g smântână (pentru gătit)
- 1 linguriță ulei
- 25 g unt
- 25 g făină
- sare si piper (opțional nucșoară)
- zeamă de lămâie (opțional, puțină, dacă se dorește un gust acrișor)
- 1-2 linguri pătrunjel verde (tocat)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva