4.9
(52 recenzii)
Prep: 300 min
·
Gătit: 20 min
2
porții
Limba de vită cu sos de smântână este un preparat delicios căruia moda i-a făcut o imensă nedreptate. Pur și …
Ingrediente
- 300-350 limbă de vită (tăiată în felii de aproximativ 1 cm. grosime)
- 1 ceapă (30 de grame a avut ceapa pe care am folosit-o, cântărită după curățare; fin tocată)
- 1 catei de usturoi (zdrobit)
- 1/2 L supă în care a fiert limba
- 150 g smântână pentru gătit
- 1 ulei
- 25 g unt
- 25 g făină
- sare (piper și opțional, nucșoară)
- eu nu am folosit; puțină zeamă de lămâie, dacă se dorește un gust acrișor — opțional
- 1-2 linguri pătrunjel verde
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva