Limbi de pisica reteta de cofetarie. Aceste fursecuri fine cu crema sau simple „langues de chat” sunt un produs clasic de cofetarie. Se prepara foarte usor si rapid si pot fi servite ca atare, simple, sau umplute cu creme diverse (ganache de ciocolata – vezi reteta aici) sau glasate cu ciocolata topita. Ele pot fi […]
Ingrediente
- 200 g frișcă lichidă (smantana pentru batut, min 30% grasime, bine racita la frigider)
- 200 g zahăr pudră
- 200 g făină (alba tip 000, cernuta)
- 100 g albus (cca 3 albusuri)
- sare (un strop)
- vanilie (miez de pastaie, zahar vanilat sau extract)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva