farfurescu
Macrou la grătar cu salată de cartofi și sfeclă roșie
Prânz Rețetă externă

Macrou la grătar cu salată de cartofi și sfeclă roșie

de Laura Laurențiu

5.0 (5 recenzii)
Prep: 10 min · Gătit: 25 min
2
porții

Povestea acestui macrou la grătar cu salată de cartofi și sfeclă roșie s-a petrecut într-o zi în care eu și …

Ingrediente

  • 240 g macrou (RIO Mare, sortimentul natural; sau în ulei de măsline)
  • 4 buc cartofi (pentru salată, de mărime medie (100-120 grame/bucată))
  • 5-6 buc sfecla rosie (baby, coaptă sau fiartă sau 1 bucată de mărime medie (120 de grame))
  • 2-3 fire ceapa verde
  • 1 lingură mustar de Dijon (cu vârf)
  • 60 ml ulei de masline (extravirgin)
  • zeamă de lămâie (de la ½ de lămâie)
  • 1 legătură mărar
  • 1 linguriță hrean (ras fin)
  • sare si piper (după gust)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva