Mămăligă cremoasă cu smântână, lapte, unt și parmezan sau altă brânză
de Savori Urbane ↗
Mămăligă cremoasă cu smântână, lapte, unt și parmezan sau altă brânză. Cremă de mămăliguță cu brânză și smântână. Cum se face mămăliga fiartă în lapte dulce? Garnitură de mămăligă cu parmezan sau fel principal vegetarian. Rețete cu mălai sau făină de porumb.
Ingrediente
- 500 ml lapte
- 120 g smântână (groasă cu min. 20% grăsime (acrișoară))
- 100 g mălai
- sare
- 30 g unt
- 75 g parmezan ras (sau altă brânză aromată (Grana Padano, burduf picant, Stilton, Roquefort, Gorgonzola, Emmentaler, Gouda, cașcaval afumat etc))
- pătrunjel verde (tocat)
- 20 g brânză rasă
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva