farfurescu
Mămăligă cremoasă cu smântână, lapte, unt și parmezan sau altă brânză
Prânz Vegetarian Rețetă externă

Mămăligă cremoasă cu smântână, lapte, unt și parmezan sau altă brânză

de Savori Urbane

Mămăligă cremoasă cu smântână, lapte, unt și parmezan sau altă brânză. Cremă de mămăliguță cu brânză și smântână. Cum se face mămăliga fiartă în lapte dulce? Garnitură de mămăligă cu parmezan sau fel principal vegetarian. Rețete cu mălai sau făină de porumb.

Ingrediente

  • 500 ml lapte
  • 120 g smântână (groasă cu min. 20% grăsime (acrișoară))
  • 100 g mălai
  • sare
  • 30 g unt
  • 75 g parmezan ras (sau altă brânză aromată (Grana Padano, burduf picant, Stilton, Roquefort, Gorgonzola, Emmentaler, Gouda, cașcaval afumat etc))
  • pătrunjel verde (tocat)
  • 20 g brânză rasă

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva