Prep: 10 min
·
Gătit: 25 min
4
porții
Dovleacul este considerat, pe bună dreptate, un aliment popular și versatil nu doar pentru sezonul de toamnă. Nu este dificil de preparat și este perfect atât pentru rețete dulci, cât și sărate. Lăsați-vă vrăjiți de parfumul ierburilor din această mâncare de dovleac cu ardei iute.
Ingrediente
- 1 lingură ulei de masline
- 1 buc ceapă galbenă (medie)
- 1/2 linguriță fulgi de ardei iute
- 1 linguriță oregano (uscat)
- 1 linguriță coriandru (uscat)
- 1 lingură pastă de tomate
- 200 g roșii (mărunțite din conservă)
- 200 g fasole rosie (semipreparată)
- 150 g năut (semipreparat)
- 120 g piure de dovleac (copt)
- 200 g dovleac Hokkaido (se taie cuburi)
- 150 ml apă
- 3 buc catei de usturoi
- sare
- piper
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Mandimu. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva