Mancare de varza dulce cu carne de porc reteta ardeleneasca. Varza calita cu bucati de porc slabe si mai grase, gatita cu untura si chimen. Mancare de varza dulce cu carne. O bunatate de mancare de varza pentru iarna, facuta dupa taierea porcului.
Ingrediente
- 1 kg carne de porc (pulpa, coaste, piept mai gras)
- 1,5 kg varză (proaspata)
- 2-3 buc ceapă
- 1 lingura untura (sau ulei)
- sare si piper
- 1 lingurita chimen (cu varf)
- 1 varf cimbru (uscat)
- ardei rosu (taiat cubulete, optional)
- 100 ml vin alb (optional)
- paine (proaspata)
- smântână
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva