farfurescu
Marinada pentru carne de porc cu ghimbir, usturoi si turmeric
Prânz Rețetă externă

Marinada pentru carne de porc cu ghimbir, usturoi si turmeric

de Savori Urbane

Marinada pentru carne de porc cu ghimbir, usturoi si turmeric – o marinata barbeque (BBQ) perfecta pentru carne de porc, cu gust usor dulceag si aromat. Otetul balsamic, marul si lamaia ii dau o nota de prospetime iar aciditatea lor contribuie la marinarea carnii.

Ingrediente

  • ghimbir (cat o nuca mare)
  • 3 catei de usturoi
  • 1 mere (mic, ras)
  • 1 lingura oțet (sau otet balsamic)
  • 4 linguri ketchup (de casa)
  • 1 lingura sos de soia
  • 2 linguri zahăr brun
  • 1/2 lămâi (coaja si zeama)
  • 1 lingurita boia (dulce, iute sau afumata)
  • 1 lingurita turmeric
  • 2-3 linguri ulei

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva