farfurescu
Melci cu umplutură de brânză de burduf
Gustare Rețetă externă

Melci cu umplutură de brânză de burduf

de Mandimu

Prep: 220 min · Gătit: 20 min
20
porții

Ingrediente

  • 130 ml lapte (semidegresat, cald)
  • 2 lingurita zahăr brun
  • 20 g drojdie (proaspata)
  • 150 g făină integrală de spelta (tip 000)
  • 100 g făină albă de speltă (tip 000)
  • 1 buc ou (la temperatura camerei)
  • 40 g unt (la temperatura camerei)
  • sare
  • 80 g brânză de burduf
  • 100 ml smântână fermentată (12%)
  • 1 lingurita boia afumata (macinata)
  • 20 g ceapă verde (tocată mărunt)

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Mandimu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva