farfurescu
Minestrone
Prânz Rețetă externă

Minestrone

de Mandimu

Prep: 10 min · Gătit: 33 min
8
porții

Ingrediente

  • 1 ceapă (galbenă, medie)
  • 200 g morcovi
  • 4 tulpini de țelină
  • 1 lingură ulei de masline
  • 2 catei de usturoi (zdrobiți)
  • 800 g roșii (tocate, din conservă)
  • 1,4 L supa de legume
  • 2 foi de dafin
  • 1 linguriță oregano (uscat)
  • 1 linguriță busuioc (uscat)
  • ½ linguriță cimbru (uscat)
  • 150 g paste (fără gluten, în stare uscată)
  • 300 g fasole albă (prefiartă)
  • 50 g parmezan (ras, pentru servire)
  • sare
  • piper

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Mandimu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva