farfurescu
Mini drob de miel sau de pui copt în forme de brioșe (muffins) – rețeta de mini droburi fragede și gustoase
Prânz Gustare Rețetă externă

Mini drob de miel sau de pui copt în forme de brioșe (muffins) – rețeta de mini droburi fragede și gustoase

de Savori Urbane

Mini drob de miel sau de pui copt în forme de brioșe (muffins) – rețeta de mini droburi fragede și gustoase. Cum se fac mini droburi coapte în porții individuale? Rețeta de drob fraged și cremos. Rețete pentru masa de Paști.

Ingrediente

  • 400 g organe de miel (ficat, rinichi, plămân, inimă)
  • 250 g ceapă și usturoi verde
  • 2-3 linguri ulei
  • sare
  • piper negru (proaspăt măcinat)
  • 2 ouă (crude)
  • 1 mână pătrunjel verde
  • cozi de ceapă verde (de la o legătură)
  • 75 g unt moale (pentru uns formele)
  • 2-3 linguri pesmet (pentru tapetat formele)
  • 50 g unt (bucățele, pentru pus deasupra droburilor)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva