Imagine generată cu AI
Prânz
Gustare
Rețetă externă
Mini drob de miel sau de pui copt în forme de brioșe (muffins) – rețeta de mini droburi fragede și gustoase
Ingrediente
- 400 g organe de miel (ficat, rinichi, plămân, inimă)
- 250 g ceapă și usturoi verde
- 2-3 linguri ulei
- sare
- piper negru (proaspăt măcinat)
- 2 ouă (crude)
- 1 mână pătrunjel verde
- cozi de ceapă verde (de la o legătură)
- 75 g unt moale (pentru uns formele)
- 2-3 linguri pesmet (pentru tapetat formele)
- 50 g unt (bucățele, pentru pus deasupra droburilor)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.