Name: Muffins Jumbo cu afine – rețetă gătită la Air Fryer
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Românească
Ingredients: 250 grame făină; 2 grame praf de copt (1/2 linguriță); 1 grame bicarbonat de sodiu (1/4 linguriță); 2 bucăți ou (mărime medie, separate); 120 grame zahăr; 1 lingurita sare (rasă, 5 grame); 50 grame unt topit (plus 10 g pentru ungerea formelor; alternativ, cupe de hârtie pentru muffins); 50 mililitri ulei; 1 plic zahar vanilat (bourbon); 1 bucăți lămâi (coaja rasă, doar partea galbenă); 80 mililitri iaurt (sau smântână; iaurt grecesc cu 10% grăsime); 160 mililitri lapte; 100-120 grame afine, mure, căpșuni, zmeură (bucățele); fulgi de migdale (opțional, pentru presărat pe deasupra; sau zahăr tos cu cristale mari)

Desert Rețetă externă

Muffins Jumbo cu afine – rețetă gătită la Air Fryer

de Laura Laurențiu ↗

4.9 (30 recenzii)

Prep: 15 min · Gătit: 30 min

porții

Muffins Jumbo cu afine – rețetă la Air Fryer Heinner HAF-B2000FB sau la cuptor. Cum se fac niște muffins uriașe și …

Ingrediente

250 g făină
2 g praf de copt (1/2 linguriță)
1 g bicarbonat de sodiu (1/4 linguriță)
2 buc ou (mărime medie, separate)
120 g zahăr
1 lingurita sare (rasă, 5 grame)
50 g unt topit (plus 10 g pentru ungerea formelor; alternativ, cupe de hârtie pentru muffins)
50 ml ulei
1 plic zahar vanilat (bourbon)
1 buc lămâi (coaja rasă, doar partea galbenă)
80 ml iaurt (sau smântână; iaurt grecesc cu 10% grăsime)
160 ml lapte
100-120 g afine, mure, căpșuni, zmeură (bucățele)
fulgi de migdale (opțional, pentru presărat pe deasupra; sau zahăr tos cu cristale mari)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva