4.9
(30 recenzii)
Prep: 15 min
·
Gătit: 30 min
6
porții
Muffins Jumbo cu afine – rețetă la Air Fryer Heinner HAF-B2000FB sau la cuptor. Cum se fac niște muffins uriașe și …
Ingrediente
- 250 g făină
- 2 g praf de copt (1/2 de linguriță)
- 1 g bicarbonat de sodiu (1/4 de linguriță)
- 2 ouă mărime medie (separate)
- 120 g zahăr
- 1 sare (5 grame)
- 50 g de grame de unt topit + 10 grame de unt topit pentru ungerea formelor (alternativ, se pot folosi cupe de hârtie pentru muffins)
- 50 ml ulei
- 1 zahăr vanilat (plic bourbon am folosit eu)
- lămâi (doar partea galbenă)
- 80 smântână (eu am folosit iaurt grecesc cu 10% grăsime)
- 160 ml lapte
- 100-120 de grame de afine/mure/bucățele de căpșuni/zmeură etc
- fulgi de migdale — opțional
- zahar tos
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva