Imagine generată cu AI
Prânz
Vegetarian
Rețetă externă
Musaca de vinete cu cuscus, ardei copti, carne tocata si rosii
Ingrediente
- 500 g carne tocată (amestec)
- 1 legatura ceapa verde
- 200 g paste cuscus
- 3 buc vinete
- făină (putina, pentru tavalit vinetele)
- 3 lingura ulei de masline
- 6 buc ardei (de vara)
- 6 buc roșii (coapte si zemoase)
- 500 g smântână fermentată (min 18% grasime)
- sare si piper si cimbru
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.