farfurescu
Musaca vegană de vinete și cartofi – rețetă de post
Prânz Vegetarian Rețetă externă

Musaca vegană de vinete și cartofi – rețetă de post

de Laura Laurențiu

5.0 (13 recenzii)
Prep: 30 min · Gătit: 60 min
6
porții

Musaca vegană de vinete și cartofi – rețetă de post detaliată, cu gramaje exacte și modul de preparare pas cu …

Ingrediente

  • 2 vinete (750 de grame au avut, împreună)
  • 1 zucchini (370 de grame)
  • 1 ceapă (80 de grame)
  • 1 morcovi
  • 2 catei de usturoi
  • 250 linte roșie
  • 2 linguri pastă de tomate (80 de grame)
  • 1 oregano
  • 1 scortisoara macinata (vârf)
  • 100 supa de legume
  • 3 cartofi (900 de grame)
  • patrunjel (tocat fin)
  • 100 ml ulei de măsline
  • 50 g făină
  • 500 ml lapte de ovăz (sau alt lapte vegetal)
  • 1 nucșoară
  • sare (piper și piper alb după gust)

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva