farfurescu
Mușchi de vită la tigaie cu smochine și sos Malaga Imagine generată cu AI
Prânz Rețetă externă

Mușchi de vită la tigaie cu smochine și sos Malaga

4.9 (24 recenzii)
Prep: 10 min · Gătit: 12 min
2
porții

Ingrediente

  • 2 buc mușchi de vită maturată (groase de 6-8 cm, cu greutatea de 170 de grame/bucată)
  • 2 lingurita ulei de masline
  • 40 g unt (cu 82% grăsime)
  • 250 ml vin de Malaga
  • 2 buc esalote (tăiate pe lung în câte 8 bucăți)
  • 2 buc smochine (proaspete)
  • sare si piper (grunjoasă și proaspăt măcinat)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.