Muschiulet de porc afumat, o reteta clasica, simpla, fara conservanti, doar carne si condimente. Iese extrem de fraged si suculent, se feliaza frumos, se poate face si fara afumare, de catre cei care stau la bloc – doar fiert si condimentat 🙂 Va invit sa urmariti si ultimele retete video publicate: Poftă bună cu Gina […]
Ingrediente
- 2 muschiuleti porc (aproximativ 1 kg)
- sare 40 g si 1 l apa (saramura)
- piper
- cimbru
- boabe de coriandru
- ienibahar
- 1 linguri boia de ardei dulce
- mari (dupa gust)
- 4-5 catei de usturoi
- 1 rozmarin (optional)
- 1 frunze de dafin
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva