A venit într-un final vara și căldura. Însă și pofta de mâncare nu mai este aceeași, ceea ce înseamnă că este o perioadă tocmai bună pentru lucruri ușoare, atât de mâncat, precum și de gătit. Astăzi vă voi prezenta o rețetă simplă, foarte răcoroasă și gustoasă, okroshka. Această okroshka este o supă rece de vară, …
Ingrediente
- 4 buc castraveți
- 3-4 fire ceapa verde
- 4-5 buc cartofi
- 200 g șuncă (sau parizer sau orice fel de carne)
- 3 ouă
- 1 legătură mărar
- kefir (sau kvas, de la magazine cu specific rusesc)
- sare si piper
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Adi Hădean. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva