Prânz
Gustare
Rețetă externă
Orez cu carne, legume și brânză la cuptor – rețeta de pilaf cu zacuscă, în stil grecesc
de Savori Urbane ↗
Orez cu carne, legume și brânză la cuptor – rețeta de pilaf cu zacuscă, în stil grecesc. Totul se gătește într-o singură tavă! Cum se face carne rumenită cu orez, telemea, roșii, ardei, usturoi și alte legume, la cuptor? Rețeta de pilaf grecesc cu ceafă rumenită de porc sau cu carne de pui, de vită, […]
Ingrediente
- 600 g carne (ceafă de porc sau pulpe dezosate de pui, carne fragedă de vițel sau de miel)
- 3-4 linguri ulei de măsline
- 250 g orez
- sare
- piper negru
- oregano
- 2 miere
- 1 boia
- boia de ardei dulce (opțional)
- 3-4 ardei
- 2-3 cepe
- 4-5 catei de usturoi
- rosii uscate
- 2-3 rosii uscate (coapte și zemoase)
- 1 zacuscă (cca. 330 ml)
- 200 g branza feta
- telemea
- pătrunjel verde
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva